El aguacate y cómo se convirtió en un producto tendencia.
Durante décadas, el aguacate fue simplemente una fruta presente en mercados locales y cocinas tradicionales de diferentes países. Hoy, es protagonista de menús, campañas publicitarias, redes sociales y estrategias de posicionamiento en todo el mundo. Su transformación demuestra que incluso un producto básico puede convertirse en un fenómeno de consumo cuando existe una estrategia de…